新酒の季節がやってまいりました。 続々と新酒が出てきております。 安城市には1805年創業の酒蔵、神杉酒造があります。 新酒のお知らせ、第一号はやはり地酒のこれから! 純米しぼりたて 無濾過生原酒 安城産の酒造好適米 若水100%使用。まさに、地酒の中の地酒。 新酒らしいフレッシュさの中に据わる、確かな飲みごたえ。 地元の赤味噌料理ドテ煮が相性ぴったりです。